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冬天來杯Hot toddy吧~家裡那隻感冒了,給她來杯蘇格蘭的傳統特調,不僅冬天可以暖身,對感冒還有月事也有幫助,跟大家分享~

酒譜:
蘇格蘭威士忌(波本桶)(不清楚的隨便路邊可以看到的便宜威士忌都可) 2 oz
檸檬汁 1 oz
蜂蜜 1 oz
肉桂粉(超市肉桂粉缺貨只好拿肉桂棒代替) 少許
荳蔻粉 少許
丁香 少許
滾熱水 200 ml
檸檬角 1片

做法:
將威士忌、蜂蜜、檸檬汁還有香料全加在一起拌勻,也可以加熱一下,再將熱水沖入,在水面噴一點檸檬皮油,將檸檬角放入即可,丁香與肉桂都是祛寒功能極佳的暖熱香料,在冬天裡可以多多運用,酒譜配方可以根據個人喜好加減使用,香料部分也可不加,最原始酒譜只有蜂蜜、威士忌、檸檬角跟熱水而已

 

Hot toddy  

 

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